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经典家常菜香酥鸡翅怎么做才美味

时间：2020-03-20浏览：次

主料：鸡翅（中）
辅料：鸡蛋、淀粉、面粉油（白芝麻）
制作流程：
1、鸡翅洗净，改刀，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽入味
2、鸡蛋、淀粉、面粉、油，打成蛋糊
3、锅中油温5-6成熟，鸡翅弄糊拌匀入锅炸至定型，温油浸炸至酥脆金黄，沥油装盘
特点：色泽金黄，外酥里嫩，营养丰富，咸香诱人
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