专业推荐——北京四季民福厨师长定制班

当今社会竞争越来越激烈，对技能人才的要求也越来越高，甘肃新东方为谋求更高水准的发展，在抓好教学质量的同时，主动向外突破，面向中式烹调的北京四季民福厨师长定制班应运而生。

培养对象

年满18周岁的高中生、技校生、职高生、大专生以及想学技能的打工族等热爱中式烹调，对中式烹调有一定认知，计划从事餐饮行业专业技术岗、管理储备岗等工作人群。

培养目标

以培养中式烹调综合技术人才、企业后厨管理储备人才为目标，使其能够熟练掌握中式烹调技术和方法、制作企业经典菜品，并擅长餐饮市场流行菜品，了解企业文化、企业理念，成为擅长技术、了解后厨管理的综合人才。

为什么选择厨师长定制班

01 集训课程 内容前沿

课程为企业集训课程，能够让学员在较短时间内掌握高端中式烹调的制作方法和技术要领，并强化练习。

02 企业核心产品 无缝对接就业

企业介入教学大纲计划制定，校企共建专业实训场地，对企业个性化、创新类、前沿性的产品技术进行深度培训，无缝对接就业。

03 实操学习 专业师资团队

白天实践操作，晚间基本功训练，锻炼技术、掌握技巧，专业师资、企业老师共同参与教学。

04 入学定岗 企业助学补助

入学签订就业协议，定向输送至校企合作企业品牌门店就业，享受企业助学补贴。

05 培养专业技能+综合管理能力

课程设置方向明确且系统，重点围绕“专业技能、管理经营”两大模块开展，培养擅长技术、了解后厨管理的的综合人才。