专业简介|饭店（酒店）服务专业

时间：2020-07-28浏览：次

专业含义
本专业主要培养根据现代酒店经营管理的实践，运用企业管理理论系统，全面的阐述了酒店经营管理概论，酒店市场分析、组织设计、酒店前厅与客房业务管理、酒店服务管理、酒店品牌管理、酒店绿色管理等管理理论与方法，具有较强的科学性与操作性人员。

招生对象
初高中毕业生，身体健康，反应灵敏，无传染性疾病、色盲、色弱。

学制
学制五年，三年中专，两年大专。

升学通道
我校饭店（酒店）服务专业具有中高职五年一体化转段考试升学通道，来学校学习该专业毕业后可以有两种选择，毕业后可毕业好工作，也可继续升学提升学籍。凡被我校录取的学生，在校学习两年后经转段考试，成绩合格即可升入大专接受三年大学教育，学业期满经考核合格，颁发学信网可查的全日制大专学籍认证。大专应届毕业生还可参加普通专升本考试，被录取学生将进入普通本科学习两年，获得普通本科毕业认证；也可参加成人高考了解成人本科毕业认证。

培养目标
本专业是为了让学生掌握酒店管理的基本理论和专业知识，以便他们能够运用所学的理论和知识了解酒店管理方面的矛盾，掌握酒店管理方面的规律，提高酒店管理的水平和本领。

课程设置
公共课
政治、体育、汉语、计算机基础与应用、就业指导等。
专业课
酒店管理概论、现代酒店管理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理等。

技能认证
本专业学生毕业时，可获得技工学校毕业认证，并根据学生申报工种经国家技能鉴定考试合格者可获得劳动和社会帮扶行政部门颁发的相应工种的中级酒店管理师职业资格认证。

来甘肃新东方

技能+学籍+就业

一份付出多重收获

招生代码10018

欢迎你的报读！

上一篇：专业简介|烹饪（中西式面点）专业
下一篇：赞！甘肃倡议餐厅提供半份半价服务