首页 > 新东方烹饪学校 > 学什么 >

正宗牛肉面技术培训

时间：2021-12-13浏览：次

食材：
牛腩块、面饼、青菜、香辣酱、花椒、料酒、生姜、盐、酱油、香菜
 
做法：
1. 牛腩块用冷水浸泡30分钟左右，洗净，冷水入锅，加入料酒和生姜焯水。
2. 砂锅中放入香辣酱和花椒。
3. 焯好的牛肉放入砂锅中，将焯牛肉的汤过滤到锅中。
4. 加入酱油，沸腾后转小火炖40分钟左右。
5. 根据自己的口味加盐调味。
6. 小锅中加水烧开，放入面饼。
7. 面条煮至合适的软硬度，加入青菜烫熟。
8. 面条捞入碗中，浇上牛肉汤，撒适量香菜。
填写表单获取学费信息  （信息保密，请放心填写）
来校参观报名，可申请报销车费。
报名咨询电话：0931-4535555
备案号：陇ICP备19002182号-2

甘公网安备62012302000166号


版权所有：甘肃新东方烹饪职业培训学校有限公司
网站首页
在线咨询
26
电话咨询