服务员礼仪培训

服务员礼仪培训
 
1.建立基本形象
1.眼睛：将视线转移到一个听众上，然后在说出意思后转向另一个听众。使用眼角尽可能多地吸引更多人。
2.面部表情：抬头略向上。移动不应太快。给你一个微笑。
3.手：放松并将其放在左右胸骨的低处。双手合十放在身体前。
4.简单快速的方法来提高自信和自信形象：
将肩膀向后移动一英寸。收紧背部肌肉。将头倾斜5度。说话前先喘口气。
二，礼节礼节
站立是一个人基本的姿势。所谓“像松树一样站立”是指一个人的站立姿势应该像绿松树一样笔直而笔直。站立是一
某种静态美是培养优雅举止的出发点，也是发展具有不同质感的动态美的出发点和基础。
站立时，直立站立。从前面开始，身体的重心应穿过脊柱和两腿之间的头部。为防止重心向左或向右移动，应将重心放在两个前脚上。
站立的要点：
胸部，腹部，颈部。站直，直视，环顾四周，嘴巴略微闭合并微笑。自然地放下手臂或在身体前交叉，然后将右手放在左侧。注意：请勿将手放在腰上，握住胸部或将手放在裤兜中。站立时，不要束手无策，耸耸肩膀或懒惰地倚靠在墙壁或椅子上。
  行使：
1.将您的背部靠在墙上，使您的头部，肩膀，腰部，臀部和脚后跟与墙壁紧密接触。
2.将书放在头上走路，尽量不要使书掉下来。
三，走礼仪
排队多于站立。 “走路像风”意味着人们走路时，在水上行走时应该具有相同的轻快和自然之美。
要点：走路时，脚尖应笔直向前，脚后跟首先放在地面上，脚掌紧贴地面，胸部和腹部抬高，手臂自然摆动，节奏应保持赋予人们充满活力和轻松的动感之美。
步行时步态的优美性取决于步态和姿势。如果步伐和姿势不符合标准，那么整个身体的摆动姿势将失去协调的节奏并失去自己的节奏。
所谓步速是指步行时两只脚之间的距离。步态通常是标准的；踩到地面后，脚与后一步的脚趾之间的距离正好等于脚的长度。
所谓的脚步位置是脚落在地面上时应放置的位置。步行时好的脚步位置是：两只脚踩在一条直线上，而不是一条平行线上。步韵也很重要。走路时，膝盖和脚踝应该灵活，肩膀应该自然而轻松地摆动，以便您有节奏地走路。
步行时的步行路线为：脚朝前形成的直线，脚跟应落在该直线上。正确的步行姿势：轻便稳定，胸部应笔直，头抬起，眼睛笔直，步伐和姿势均符合标准。
  预防措施：
1.自然地摆臂，幅度不要太大，来回幅度约为45度。
2.保持身体挺直，避免左右摇摆或摇晃头和肩膀。
3.膝盖和脚踝应放松，避免僵硬，避免内外星座。
4.走路时不要低头或扭动臀部。
5.与多人同行时，请勿水平行走或肩膀或背部垂下。当您想通过时，应该道歉后走过去，不要跑步。
6.步伐和呼吸协调成规律的节奏。接收时，请遵循规定的路线，向右走，不要在中间走；与客人会面时，您必须点头并让路，不要着急，当您在紧急情况下必须超越时，应道歉后加快速度。
四，演讲礼节
1.坦诚，自然，大方，言语要友善，体面。面对彼此，互相倾听，集中注意力，避免环顾四周或做其他事情或做些小动作。例如，玩指甲和衣角。
2.注意对方的谈话，让对方与患者交谈并鼓励他们的眼睛，不要打断谈话或干扰对方