火锅店创业火爆

火锅创业具有 操作简单、投资低、收益高、见效快等特点。
做为2021年热门创业项目,比其它餐饮项目更具优势。

 

——    培训详情    ——

理论学习:
1.开店流程讲解:包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解:包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1.专业老师进行单人的实战示范,讲解技术;
2.老师实践操作中带领你回忆理论,学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本预算。

实操教学:
1.备原材料,老师旁边检查指导;
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁边检查指导;
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

——    培训作品    ——

课程内容:
1.底料制作、用法与保存
2.老油制作、用法与保存
3.高汤、味碟高汤制作与保存味碟调制(油碟、干碟)
4.兑锅
5.菜品选择和处理

——    教学场景    ——

手把手教学

单人指导

现场示范

分析点评

一人一灶练习

实操练习

 
 

——    学校创业帮扶    ——

开业指导

采购指导

技术支持

运营支持

人员管理

成本控制

对于创业学员,学校给予创业帮扶,包括开店指导、
采购指导技术支持、运营支持等服务,提供全面的技术指导。

 
 
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来校参观报名,可申请报销车费。
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