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麻辣鸭肉火锅

姓名：罗雷蕾
专业：火锅专业
学习时间：15天
指导老师：李老师

麻辣鸭肉火锅
麻辣鸭肉火锅做法：
1.牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒
2.加入香料、辣椒、花椒
3.倒入鸡汤或大骨汤
4.加入盐、料酒、生抽、鸡精烧开
5.这样就能涮各种食材啦
6.羊肉涮的是过瘾辣
 
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