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十三香龙虾
做法
1、买回来的龙虾浸了1个小时后用牙刷刷洗干净;
2、热油爆炒蒜头;
3、放入洗净的龙虾;
4、马上盖上盖子,以防虾跳出来;
5、等虾不跳了打开锅盖加水;
6、倒入十三香,用大火煮;
7、等汤水收掉一半的时候放入葱结;
8、加点盐调味,倒一点黑胡椒粉即可。
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