适合人群：主要针对计划创业开店的意向创业人员及部分已经开店没有掌握核心技术的麻辣烫店经营者或麻辣烫从业者进行技术进修者。
麻辣烫：麻辣味、番茄味、干汁型酸辣粉
包心鱼丸、鸭肠、牛肉丸、鹌鹑蛋、广味香肠、骨肉相连、鸭血、鱼豆腐、蟹肉、蟹排、虾饺、青虾，鱿鱼、毛肚等
平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、蟹味菇、木耳、滑子菇、草菇、花菇、竹荪、牛肝菌等
魔芋、香菜、莴笋尖、娃娃菜、红薯粉、土豆粉、竹笋、冬瓜、腐皮、油豆腐、西兰花、藕片、海带结等
擅长：
各类冒菜、麻辣烫、酸辣粉等制作履历：
兰州伯顿西餐厅厨师
兰州珍味轩酒楼副厨师长
兰州家乡小厨厨师长
兰州珍满福全国连锁牛肉拉面行政店长
甘肃新东方烹饪学校专职教师
1、原材料认知
2、底料的配方理论讲解
3、麻辣烫底料
4、麻辣烫底料的炒制与发酵
5、各类菜品的处理与摆盘
6、麻辣烫底汤料的熬制
7、麻辣烫专用调味
8、创业指导专项培训
创就业指导
技术指导
资源支持
人员支持
开业支持
全套店面VI支持
帮扶政策：学员创业开店有技术及创业问题，学校老师持续跟踪、对问题进行帮扶，学员所学习的项目享受终身免费到校进行二次演示过程复学！
烧烤创业班
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早餐创业班
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