简 介

油条面窝，是有名的地方小吃，其制作简单，两者松、脆、黄、香，老少皆宜，口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调，市场前景广阔。

课程详情

培训内容：

油条、面窝的全套技术课程。

培训课程:

1．讲述油条、面窝的背景来源及发展史；

2．老师讲解油条、面窝的食材用具的选择及采购；

3．学习油条、面窝食材原料的配比与制作；

4．讲解油条、面窝的分类选料配比及加工；

5．学习油条、面窝的调制方法及制作手法；

6．学习油条、面窝系列的搭配和出品；

7．反复练习油条、面窝系列制作全过程。