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【中餐专业】真材‘食’料,教学超有料,美味与技艺的双重收获!

时间:2024-07-23浏览:

选学校选专业
真材实料教学
好学校用好食材说话
本期导读
家长给孩子选择学校选职校时
需要考虑到的一项十分重要的内容
真材实料这一点有多重要呢?看完你就知道
好技能是用真材实料练出来的
想要学好技能,必须要经过反复的练习才能学到真技术。
在甘肃新东方烹饪学校,我们注重每一位学子的实操训练,一小班教学真材实料,想学好技能须亲自动手实践。

配比按照市场售卖标准
不管是学生学习初期基本功训练所需的土豆、黄瓜、萝卜等食材,还是中期实操用的鸡鸭鱼肉等食材,还有后期鲍参翅肚等较昂贵的食材都会提供给学子练习,这些食材学校须每节课每人一份的量。
为了能够让学子熟练掌握各种食材和各式菜品的做法,学校不计成本地投入到原材料的采购上,让学子更加深入地理解和掌握技能。
中餐专业学生作品展示
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