热烈祝贺中国铁路兰州局集团有限公司第一期炊事员培训班,开班典礼于4月8日在甘肃新东方烹饪学校隆重举行。在这里他们将进行更专业、更系统的烹饪技能学习,以此改善团队伙食,提供更安全、更营养的餐饮服务。
来校报到
开班典礼上,教务负责人代表学校向前往我校参训的中国铁路兰州局集团有限公司炊事员表示欢迎,并希望每一位学员都能够积极主动配合学校工作,转换角色,端正态度;按时完成每天的教学计划,达到教学要求;勤于实践,重视每一次实训机会,努力学习烹饪技能与知识,学以致用。
开班典礼
培训中,我校老师运用甘肃新东方理论+实践一体化的教学模式,理论上详细地讲述食材的用法、制作过程、制作技巧并亲自示范,把所有的烹饪细节都一一讲解透彻。基本的烹饪技巧融进每一道教学菜肴里,让参培人员掌握精髓,在参培人员进行实操练习时能及时发现问题并马上指导,寓教于乐,达到提升厨艺的目的。
培训上课
据了解,中国铁路兰州局在甘肃新东方烹饪学校培训,正是因为看中了我校强大的师资力量、雄厚的办学实力、完善的教育教学体系和先进的设施设备等条件,并将持续和合作,培养提升一期期学员的厨艺,后预祝此次培训取得圆满成功!