在上海九翊餐饮有限公司的后厨,有一位来自甘肃的青年格外亮眼。他凭借精湛厨艺与出色的管理能力,担任厨政督导一职,月薪稳定突破12000元。他,就是甘肃新东方高级技工学校烹饪精英班优秀毕业生——陆文斌。
回望在甘肃新东方的求学时光,是陆文斌厨艺生涯的坚实起点。课堂上,他紧盯老师示范的每一个细节,刀工火候、调味配比,字字句句记满笔记;实训灶台前,他反复打磨颠锅翻勺的基本功,从食材处理到菜品装盘,不放过任何一个提升的机会。日复一日的勤学苦练,让他熟练掌握各大菜系烹饪技巧,为日后的职业发展打下了坚实基础。
毕业之际,陆文斌凭借在校期间积累的扎实技能和优异表现,顺利入职上海九翊餐饮有限公司。初到魔都,面对高标准的餐饮要求,他毫不怯场。从后厨基层岗位做起,他主动钻研菜品创新,优化操作流程,用实力赢得了同事的认可与领导的赏识。凭借出色的统筹能力和专业素养,他一路晋升为厨政督导,肩负起后厨管理、菜品品控、人员培训等重要职责。
谈及如今的成就,陆文斌坦言:“是甘肃新东方教会我扎实的技能,更让我明白匠心的真谛。”
从陇原校园到魔都职场,陆文斌用技能书写了属于自己的精彩人生。他的故事,也正激励着甘肃新东方的万千学子,以技能为翼,向着高薪梦想奋力翱翔!