从甘肃新东方学子到甜美香积店长：曾永蓉用西点技艺烘焙璀璨人生

在兰州繁华商圈的甜美香积门店里，总有一个忙碌却从容的身影，她就是店长曾永蓉。这位从甘肃新东方高级技工学校西点专业走出的优秀学子，凭借精湛的技艺与不懈的奋斗，不仅实现了月收入10000+的目标，更在西点行业闯出了属于自己的一片天地，用热爱与坚持书写着动人的成长故事。

2014年，怀揣着对西点的憧憬，曾永蓉踏入甘肃新东方高级技工学校的校门。初入学时，她对西点制作几乎一无所知，但骨子里的韧劲让她不愿落后。课堂上，她紧盯老师的每一个操作细节，从面粉的称量、黄油的打发到裱花的手法，都认真记录在笔记本上；实训课上，她反复练习基本功，常常是同学都离开实训室后，她还在独自琢磨着蛋糕胚的烘烤温度，直到做出满意的成品才肯罢休。

甘肃新东方的教学注重“理论+实践”，学校不仅配备了专业的西点实训设备，还邀请行业资深大师授课，为学生搭建了优质的学习平台。曾永蓉格外珍惜这些机会，主动向老师请教难题，积极参与学校组织的西点技能竞赛。在一次校园烘焙大赛中，为了呈现出完美的作品，她连续一周每天只睡4个小时，不断调整配方、优化造型，最终凭借一款创意十足的“星空慕斯”斩获金奖。这次获奖不仅让她收获了荣誉，更坚定了她在西点行业深耕的决心。

毕业后，曾永蓉凭借扎实的专业技能，成功入职知名烘焙品牌甜美香积，从一名普通的西点师做起。刚入职时，面对高强度的工作节奏和严格的品质要求，她没有丝毫退缩。为了快速适应岗位，她主动加班学习门店的运营流程，熟悉各类产品的制作标准，甚至利用休息时间研究市场流行的西点款式，将在学校学到的技艺与市场需求相结合，创新出多款深受顾客喜爱的产品。

凭借出色的业务能力和积极的工作态度，曾永蓉逐渐从西点师晋升为领班，再到如今的店长。成为店长后，她肩上的责任更重了，但她始终保持着初心。在团队管理上，她耐心指导新员工，将自己的经验毫无保留地分享给同事；在产品把控上，她坚持精益求精，每一款产品从原材料采购到制作完成，都亲自严格把关；在客户服务上，她总是热情接待每一位顾客，用心倾听他们的需求，努力提升门店的服务质量。

如今，曾永蓉不仅实现了月收入10000+的目标，还带领门店多次获得品牌“优秀门店”称号。回首成长之路，她总是感慨地说：“感谢甘肃新东方给予我的专业教育，是学校为我打下了坚实的基础，让我能够在西点行业一步步实现自己的梦想。”

从甘肃新东方的校园到甜美香积的门店，曾永蓉用汗水浇灌梦想，用技艺点亮人生。她的故事，不仅是一名优秀学子的成长逆袭，更是甘肃新东方“以技能成就梦想”教育理念的生动写照。相信未来，她会在西点行业继续绽放光彩，也会激励更多怀揣梦想的学子，通过技能学习，书写属于自己的精彩人生。