楼兰创始团队有着近二十年新疆民族特色菜肴与内地饮食文化的研究，于2015年1月9日开设第一家“楼兰新疆主题餐厅”。以独具匠心的出品、亲切热情的服务、异域风情的环境，深受广大美食家们的喜爱，成为创意新疆菜的先行者。随着门店数量越来越多，楼兰团队为了更规范的管理门店，提升菜品品质、回馈忠实粉丝，于2016年5月18 日正式成立了“苏州楼兰餐饮管理有限公司”。公司本着“绿色健康先行，特色创新并举”的理念，在制作精品创意新疆菜方面有独特的见解，每一款菜肴的出品，不仅延续了新疆菜原有的传统工艺，更融入了广大美食爱好者的口味。
楼兰餐厅内景
楼兰后厨内景
截止目前，楼兰在全国共计开设了36家门店，分布于上海、深圳、南京、重庆、武汉、甘肃、苏州等一、二线城市。先后获得了大众点评“黑马餐厅”、人气餐厅”排在前面等殊荣，并在美味不用等“日均排队量”榜单中蝉联冠军，在南京、深圳、重庆等地获得当地餐饮行业协会理事单位称号。
楼兰全国分布图
楼兰美食
公司未来将坚持连锁餐饮现代化管理模式，开拓更精准、更专业的品牌发展之路。
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