张勋：梦想与选择同在

张勋是个来自甘肃榆中的小伙子，胖乎乎的身材，看上去与厨师的职业身份特别相配。

四年前，高中毕业的他因着心里那份对美食的憧憬和挣扎在心底的厨师梦想，来到了甘肃新东方烹饪学校，并选择了金牌大厨专业，开始了为期两年的系统学习。

凭借着学校各门课程专业老师的指导和督促，也依靠着自己心里的执着劲，他一步一步完成了自己的学业，并以优秀的成绩从学校毕业。

拥有梦想只是一种智力，实现梦想才是一种能力。一个人的梦想也许不值钱，但一个人的努力很值钱。张勋深知这些“大道理”，更不敢辜负生活教他的如何践行“大道理”。毕业之际，从学校推荐的几家同样好的酒店里选择了上海望湘园。上海，是一座不能与家乡兰州同日而语的国际化大都市，生活节奏更快，发展机会更多，能更容易接触比较先进的烹饪理念、烹饪技术，也就更能让自己快速成长起来。

谈起在甘肃新东方的学习，张勋感慨颇深，正是因为这两年的学习时光，才使得他与大多数没有专业技术的同龄打工者相比更具有优势和竞争力。因此，选择一个好的行业源于自己的眼光独到，选择一个好的学校，却注定会有一个更高更开阔的发展平台。