西点师主要做什么

西点师主要做什么
 
想知道啊西点师主要做什么，你首先要知道西点是干嘛的，随着餐饮业的快速发展，全国很多学校均开设厨师专业，一年制及以上专业合格毕业生就业率始终较高水平，而且供不应求。新东方的学生因其精业务、懂管理、善经营、厨艺高、素质高、爱岗敬业等获得社会各界的一致好评，同时也成为各大餐饮企业招聘的必然选择，厨师薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升，所以，厨师—技能职业，永不失业！
 
西点师现在比较火爆，随处可见的甜品店、蛋糕店，生意很火爆，西点师主要做什么？将来自己创业或就业都是可以的，西点创业的投资小，灵活性强
 
西点师主要做什么，主要有以下这么几点：
 
1 西点师上班后需要整理仪容仪表，更换西点工作服装上岗。
2 打扫工作场所的区域卫生，要求工作场所无污渍、干净卫生整洁。
3 检查制作西点所需的器具是否故障，保证用于制作西点的器具可以正常工作。
4 根据所需要制作的西点产品，对单准备原材料摆放便于操作。
5 根据室内温湿度，进行合理的控制室温湿度。
6 清理剩余牛奶、糖浆、饮品水果装饰物。
7 检查存放原料的冰箱温度确保原料新鲜度。
8 清洁毛巾、毛刷等垃圾。
9 认真填写报表、单据打卡下班