甘肃新东方烹饪学校根据餐饮行业发展现状和前景，为学生们开设了以下几个热门专业：幼儿教育、酒店管理、金领大厨、大厨精英、经典西点专业、西餐主厨热门专业。
专业不同、上课时间不同学费自然是不一样的，譬如说咱们中餐的专业和幼儿教育专业学费肯定是不一样的，因为教学的内容不同，中餐专业百分之90的实操课程，学生们每天都在库房领取新鲜的食材，进行实操练习，鸡鸭鱼肉全部都是健康绿色安全新鲜的食材。西餐专业则是牛排羊排、鱼子酱、海鲜海产等制作西餐的高级材料。学校采购的食材费用、运输费、人工费、保鲜费等算下来，每天起码数十万消耗。
虽然学校承担的经济压力大、教学成本输出高，但针对应届初高中生依然设立了助学金申请政策，初高中生来校报名都能申请助学金，减轻学子家庭压力，让学子安安心心的学习~
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