时间:2020-08-21浏览:次
西点行业号称“收入可观的职业”、“更幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大收入可观低压行业之一。随着我国人民生活水平的提高、餐饮市场的快速发展以及消费结构的转变,西点人才的市场需求量也越来越大,这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
西点师工作环境轻松,一般都在西点房、蛋糕房、西饼屋等地点工作。他们不用面对都市白领的职场压力,却能凭一技之长轻松的享受都市小白领的待遇。从甘肃新东方烹饪学校毕业的学生看来,西点师们不但工作无忧,还能时常为亲朋好友制作小点心,给生活带来了许多乐趣。
西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到2020年西点食品行业将会达到2000亿元人民币的产业规模。在西点行业具有技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。
根据调查结果显示,目前我国星级酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85℃等大型西饼连锁屋等西点师缺口数量巨大,各大西点单位均收入可观聘请西点师。目前的西点人才,可以说集万千宠爱于一身,毕业好工作、轻松就业、工作轻松。初高中毕业正是人生的一个转折点,选择一个好专业就是给自己选择一个好前途。