去技校学厨师好吗？

 

厨师是一个积累的过程，大家都知道熟能生巧，但熟的这个过程很艰辛，您要有准备。

 

除开顶尖的厨师，一般的厨师就是发不了财，但不会饿到，能维持家庭的基本开支。

 

关于是去学校学和找师傅带，这个问题我个人理解如下，希望对你有帮助厨师学校认真学习一年出来，除开学到了理论知识，实践经验，基本空白，动手能力和没学一样，但是在以后的从厨过程中，有理论作为基础，可以举一反三。

 

找专业厨师培训学校，一条龙学校，可以更快的独立上炉，动手能力强。同样的一年时间，或许你就可以拿到一个相对较高的工资，缺点是师傅教一个菜，你就懂一个菜，做不到举一反三。
读技校学厨师好不好啊？

 

可以考虑学厨师啊没有年龄和学历的限制很容易上手，建议找一所可以既拿学历又学技术的职业学校进行学习。厨师相比其他专业，理论课程少，实践多，相对起来不枯燥在技校学厨师，每天都学些什么东西我院中餐专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。（具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，具备独立开店能力的人才）主要课程：系统学习湘菜，川、粤菜，进行辅助学习，掌握大型艺术整雕、大型烧腊、各式拼盘凉菜、流行火锅、湘粤卤水、果浆画的制作，增值开设有传统中点、流行西点、时尚西餐等课程学习，掌握常用烹调的工艺流程、特点、酱料的调制、典型菜肴的制作方法，能独立制作中高档宴席菜肴。