甘肃新东方
烹饪学校位于金城兰州,是经甘肃省人力资源与社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。
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烹饪学校隶属于新华教育集团。集团创办于年,继承和发扬博大精深的中华美食文化,集各大菜系的精髓,秉承“汇集天下名菜,培养厨师人才”的办学宗旨,先后在京、皖、赣、湘、苏、滇、黔、川、豫、粤、陕等省会城市分别建立了69所烹饪教育学校,常年在校生7万余人。
学校坐落于和平镇大学城,总占地面积60余亩,背靠青翠太平山,南邻秀丽牡丹园,交通十分便捷,地理优势得天独厚。校园环境优美、设施齐全,全面按照国内外行业标准进行建设,整个校区由咨询中心、综合楼、金领大厨实训基地、综合实训基地、西点实训基地、学生食堂和学生公寓等部分组成,拥有国际先进的基本功大厅、实操教室、模拟餐厅等专业硬件设施,同时建有标准塑胶跑道、篮球场、乒乓球场、羽毛球场等运动设施,基础设施配套完善。
学厨师建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习
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烹饪学校可以学习面点,学校有专业的面点房,有专业的面点老师,不仅可以学习咱们北方面点还可以学习到港式面点及全国各地面点、面点小吃。