自助火锅技术培训中心

自助火锅是指消费者可以任意选择菜品的火锅消费形式，但是选择的菜一般都必须吃完，或是吃到一个程度，否则就要加钱，这是为了防止有的顾客过度浪费菜品。
高级的自助火锅店会设立一些包间，菜肴也很丰富，但是这种火锅店不以人次计费，而是以菜品计费，不同价格的菜用不同的盘子装，顾客结账时服务员数各种盘子的数量来确定消费金额，是创业不错的选择。
针对想从事热菜厨师或者短期内打算创业开店并且资金有限的人士，课程内容涉及本地流行面点和热门特色小吃，帮助学员快速掌握各类菜品的制作技巧，并且具有独立操作能力。
授课模式：小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核
培训课程安排：示范+实习+辅导
基本理论知识和菜品实操两不误，让学员动手又动脑，课程丰富而实用
甘肃新东方烹饪学校。学校坐落于金城兰州，学校是以新东方烹饪教育为依托的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的院校。学校专业老师具有丰富的行业实践经验和教育教学经验。同时，学校拥有完善的教学设备、现代化灶具炉台、标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅等，帮扶学生的实操教学。学校专业老师单人指导，阶段考核教学模式，情景教学、实操演练，教学质量始终如一，帮扶每一位学生的求学质量。 甘肃新东方烹饪学校依托集团优势，与众多企业签订校企合作共识，学员毕业校区推荐就业。学校多重毕业好工作，完善快捷的创业就业帮扶体系，无论创业还是就业都可以助你轻松解决。 甘肃新东方烹饪学校采取“技能学习+学籍了解”的人才培养模式，不仅为来自五湖四海的学子们提供一个良好的技能学习平台，学校学子亦可参加中专、大专学籍报考，以及相关职业资格认证的考评。来甘肃新东方让你学习技能的同时，亦可提升学籍。