火锅培训店有哪些品牌

火锅在人们的日常生活中扮演着重要的角色，关于火锅的品牌店比比皆是，同学们不禁问道学习火锅制作去哪里呢？甘肃新东方小编向您推荐甘肃新东方烹饪学校特色火锅短期培训班。

　　特色火锅短期培训班学制为十天，分为理论知识教育和专业技能教育，注重实践操作能力训练，培养具有火锅料理的烹饪人才。学员在学习期间不仅要了解火锅料理的基本知识、餐饮企业管理与营养平衡等相关知识，还要熟练掌握火锅技术、灵活运用技法，精通并掌握十九种火锅制作技术，提高动手实践和创新能力。具体的课程要求有：香料的认识并要了解其性能和功效、掌握各种火锅制作技术、具有较强的团队合作意识与协调沟通能力、具有娴熟的操作技法，熟练的操作技能与创新能力、爱岗敬业、做适应现代餐饮业中火锅料理的发展需要的专业人才等。

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